Filete Suizo
Swiss Steak es una cena impresionante que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 42 minutos. Hecho con . filete redondo, . harina, . sal, . pimienta y . Chile en polvo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
Corte la carne en porciones (aproximadamente 6).
Combine la harina, la sal, la pimienta y el chile en polvo.
Agrega 2 cucharadas de la mezcla a la carne. Caliente la manteca vegetal en una sartén; dore la carne por ambos lados.
Escurre el exceso de grasa de la sartén.
Agregue los tomates sin escurrir, la cebolla, el apio, la zanahoria, el pimiento y la salsa inglesa.
Tape y cocine a fuego lento durante 1 hora o hasta que estén tiernos.
Retire la carne; colocar en un plato.
Retire el exceso de grasa de la salsa.
Combine 1/4 taza de agua con la mezcla de harina restante y agregue la salsa.
Servir con arroz o fideos.
🍷 Maridajes Perfectos
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