Швейцарский стейк
Швейцарский стейк – легкий ужин. Готовится из 4 кубиков стейков (толщиной около 1/2 дюйма), 2 ст. растительное масло, мука, соль и перец по вкусу и от 1/2 до 1 гр. воды, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Отлично подходит для развлечения гостей или уютного вечера.
👨🍳 Приготовление
Нагрейте масло в сковороде. Стейки из муки и коричневого цвета. Добавьте около 1/2 ст. или более воды. Накройте крышкой и тушите 40–45 минут до готовности, время от времени переворачивая. Из остатков капель приготовить подливку (удаляя лишний жир).
Во время приготовления добавляйте воду по мере необходимости.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий