スイスステーキ
スイスステーキは簡単なディナーです。キューブステーキ4枚(厚さ約1/2インチ)、大さじ2で作ります。食用油、小麦粉、塩、コショウで味を調え、1/2〜1 c。このレシピでは、水を使って本格的で満足のいく味わいを実現します。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。
👨🍳 作り方
鍋に油を熱します。小麦粉ステーキとブラウン。約1/2cを加えます。またはそれ以上の水。蓋をして、時々裏返しながら柔らかくなるまで40〜45分間煮ます。残ったドリップからグレービーソースを作ります(余分な脂肪を取り除きます)。
調理中に必要に応じて水を追加します。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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