Filete Suizo
El filete suizo es una cena fácil. Elaborado con 4 filetes en cubos (aproximadamente 1/2 pulgada de grosor), 2 cucharadas. aceite de cocina, harina, sal y pimienta al gusto y 1/2 a 1 c. agua, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
👨🍳 Instrucciones
Calienta el aceite en una sartén. Enharinar los filetes y dorar. Agregue aproximadamente 1/2 taza. o más de agua. Tape y cocine a fuego lento durante 40 a 45 minutos hasta que estén tiernos, volteándolos de vez en cuando. Haga salsa con la grasa sobrante (eliminando el exceso de grasa).
Agregue agua según sea necesario mientras cocina.
🍷 Maridajes Perfectos
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