Bife Suíço
Swiss Steak é um jantar moderadamente fácil que você pode preparar em cerca de 1 hora e 20 minutos. Elaborada com bife redondo sem gordura, pimentão verde juliano, cebola média picada, cenoura cortada em pedaços de 2,5 cm e tomate estufado (del monte original), esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
Bife com sal e pimenta, mergulhe o bife na farinha e bata a farinha no bife com a lateral do pires, até que não aguente mais.
Aqueça o óleo na frigideira e corte a carne em porções; marrom.
Retire o bife e coloque em uma assadeira pequena.
Coloque os tomates na frigideira e aqueça até engrossar.
Adicione uma pequena quantidade de farinha, se necessário.
Coloque os legumes cortados sobre a carne e cubra com os tomates grossos.
Cubra com papel alumínio.
Asse por 1 hora a 350°.
🍷 Combinações Perfeitas
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