スイスステーキ
スイス ステーキは、約 1 時間 10 分で準備できる、比較的簡単なディナーです。牛モモ肉ステーキまたはロンドンブロイル、大きな玉ねぎ、小さな缶入りマッシュルームキャップで作られたこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。
👨🍳 作り方
ステーキを小麦粉でこすります。
塩とコショウで味付けします。
油をひいたフライパンで焼きます。
取り出してキャセロール皿に置きます。
同じフライパンで玉ねぎ、きのこを炒めます。
ステーキの上に注ぎます。
肉を1インチの水で覆います。
蓋をしたオーブンで350度で2時間焼きます。 4～6人分です。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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