Bife Suíço

Bife Suíço

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Swiss Steak é um jantar moderadamente fácil. Feito com 6 colheres de sopa. farinha, 2 colheres de chá. sal, 1/4 colher de chá. pimenta, 2 libras de bife redondo (cortado com 1 polegada de espessura) e 4 cebolas médias, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.

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👨‍🍳 Modo de preparo

Misture a farinha, o sal e a pimenta. Esfregue no bife ou bata. Corte em 8 porções.

Descasque e corte as cebolas.

Pré-aqueça a panela. Adicione metade do Crisco e depois a cebola.

Marrom levemente.

Retire da frigideira.

Adicione a gordura restante.

Bife marrom dos dois lados. Reduza o calor.

Adicione o aipo, o alho, o molho de pimenta e a água. Cobrir. Cozinhe por 1 hora.

Corte o pimentão verde em rodelas.

Adicione pimenta e cebola à carne.

Continue cozinhando por 30 minutos ou até que a carne esteja macia.

🍷 Combinações Perfeitas

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