スイスステーキ

スイスステーキ

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スイスステーキは、適度に簡単なディナーです。大さじ6で作ります。小麦粉、小さじ2塩、小さじ1/4コショウ、2ポンドのラウンドステーキ(厚さ1インチにカット)、中くらいの玉ねぎ4個を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。食事の準備に最適で、残り物もさらに美味しくなります。

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👨‍🍳 作り方

小麦粉、塩、こしょうを混ぜ合わせます。ステーキにこすりつけるか叩き込みます。8等分に切ります。

玉ねぎの皮をむき、スライスします。

パンを予熱します。クリスコの半分を加え、次に玉ねぎを加えます。

軽くブラウン色に。

フライパンから取り出します。

残りのショートニングを加えます。

両面が茶色のステーキ。熱を減らします。

セロリ、ニンニク、チリソース、水を加えます。カバー。 1時間煮ます。

ピーマンをスライスします。

肉にピーマンと玉ねぎを加えます。

30分間、または肉が柔らかくなるまで調理を続けます。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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