Steak Suisse
Le Swiss Steak est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 lb de steak rond (environ 1 pouce d'épaisseur), 1/4 c. farine, sel et poivre au goût, 3 c. huile végétale et 1 gros oignon tranché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
👨🍳 Instructions
Coupez l'excès de gras du steak.
Incorporer la farine dans la viande. Saupoudrer de sel et de poivre.
Dans une grande poêle, faire chauffer l'huile.
Ajouter le steak et faire dorer la viande des deux côtés à feu moyen.
Placer le steak dans un plat allant au four, d'environ 12 x 8 x 2 pouces.
🍷 Accords Parfaits
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