Schweizer Steak
Swiss Steak ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 Pfund rundem Steak (ca. 1 Zoll dick), 1/4 c. Mehl, Salz und Pfeffer nach Geschmack, 3 EL. Pflanzenöl und 1 große Zwiebel, in Scheiben geschnitten, liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
👨🍳 Zubereitung
Schneiden Sie überschüssiges Fett vom Steak ab.
Mehl in das Fleisch einstampfen. Mit Salz und Pfeffer bestreuen.
In einer großen Pfanne Öl erhitzen.
Steak dazugeben und Fleisch bei mittlerer Hitze von beiden Seiten anbraten.
Legen Sie das Steak in eine Auflaufform (ca. 30 x 20 x 5 cm).
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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