Filete Suizo

Filete Suizo

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El bistec suizo es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 1/2 libra de filete redondo (aproximadamente 1 pulgada de grosor), 1/4 c. harina, sal y pimienta al gusto, 3 cucharadas. aceite vegetal y 1 cebolla grande, en rodajas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.

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👨‍🍳 Instrucciones

Quite el exceso de grasa del bistec.

Agrega harina a la carne. Espolvorea con sal y pimienta.

En una sartén grande caliente el aceite.

Agregue el bistec y dore la carne por ambos lados a fuego medio.

Coloque el bistec en una fuente para hornear, de aproximadamente 12 x 8 x 2 pulgadas.

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