Steak Suisse
Le Swiss Steak est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 lb de steak rond ou de paleron, 1/2 c. farine, sel et poivre au goût, 1/3 c. de graisse et 1 c. jus de tomate ou une boîte de tomates, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Couper le steak en morceaux.
Pilez la farine des deux côtés de la viande.
Faire dorer dans 1/3 tasse de graisse.
Saupoudrer la viande de sel et de poivre.
Ajouter le jus de tomate ou les tomates et les tranches d'oignon.
Couvrir et laisser mijoter jusqu'à ce que la viande soit tendre, environ 2 heures.
Cela peut également être cuit au four et est excellent cuit dans une mijoteuse.
🍷 Accords Parfaits
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