瑞士牛排
瑞士牛排是一顿比较简单的晚餐。用 1/4 c 制成。中筋面粉,2磅牛肉圆牛排(1英寸厚),3汤匙。缩短,1/2 c。切碎的洋葱和 1 罐(16 盎司)番茄块,切碎,此食谱提供正宗、令人满意的味道。一顿简单的周末晚餐,很快就能完成。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将面粉、1 茶匙盐和 1/4 茶匙胡椒粉混合。
捣成肉。
在大煎锅中,将肉两面煎成棕色。
上面撒上洋葱和西红柿;盖上锅盖,小火煮 1 1/2 小时或直至变软。
加入青椒;再煮15分钟。
撇去多余的脂肪。
如果需要的话,可以使果汁变稠。制作 6 至 8 份。
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