Filete Suizo
El bistec suizo es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 1/2 libra de filete redondo, cortado de 3/4 de pulgada de grosor, 1 cucharada. Harina, sal y pimienta al gusto, 1 cebolla mediana en rodajas y 1 zanahoria picada: esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Cocine en una olla de barro.
Corte el bistec en trozos para servir.
Sazone la harina.
Pasar el bistec por harina.
Coloque las cebollas en una olla de barro; agregue la carne.
Cubra con zanahorias y apio; cubrir con salsa.
Cubra y cocine a fuego lento de 8 a 10 horas, o a fuego alto de 3 a 5 horas.
🍷 Maridajes Perfectos
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