瑞士牛排

Name: 瑞士牛排
Ingredients: 2 lb. 圆牛排; 1/2 c. 面粉; 1 tsp. 盐; 1/2 tsp. 黑胡椒; 1/2 c. 洋葱片; 1/2 c. 切青椒; 1/2 c. 克里斯科; 1 1/2 c. 罐装西红柿，压碎

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瑞士牛排是一顿比较简单的晚餐。由 2 磅圆形牛排制成，1/2 杯。面粉，1 茶匙。盐，1/2茶匙。黑胡椒和 1/2 c.洋葱片，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。一顿简单的周末晚餐，很快就能完成。

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🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full

#茶 #牛排 #晚餐

📊 概览

难度 Medium

🛒 食材

2 lb. 圆牛排

1/2 c. 面粉

1 tsp. 盐

1/2 tsp. 黑胡椒

1/2 c. 洋葱片

1/2 c. 切青椒

1/2 c. 克里斯科

1 1/2 c. 罐装西红柿，压碎

👨‍🍳 做法

用调味面粉揉搓牛肉或用肉锤将其敲入牛排中。

将肉、洋葱和胡椒放入重煎锅或荷兰烤箱中放入 Crisco 中煎成褐色。

添加西红柿。

盖上锅盖，用小火煮至牛排变软（约 45 分钟）。

🍷 完美搭配

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