Steak Suisse
Le Swiss Steak est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 lb de steak rond, 1/2 c. farine, 1 c. sel, 1/2 c. poivre noir et 1/2 c. oignons émincés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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👨🍳 Instructions
Frottez le bœuf avec de la farine assaisonnée ou écrasez-le dans le steak avec un marteau à viande.
Faire dorer la viande, les oignons et le poivron dans le Crisco dans une poêle épaisse ou une cocotte.
Ajouter les tomates.
Couvrir et cuire à feu doux jusqu'à ce que le steak soit tendre (environ 45 minutes).
🍷 Accords Parfaits
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