Schweizer Steak
Swiss Steak ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Pfund rundem Steak, 1/2 c. Mehl, 1 TL. Salz, 1/2 TL. schwarzer Pfeffer und 1/2 c. Mit geschnittenen Zwiebeln liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
👨🍳 Zubereitung
Rindfleisch mit gewürztem Mehl einreiben oder mit dem Fleischhammer in Steaks hämmern.
Fleisch, Zwiebeln und Pfeffer in Crisco in einer schweren Pfanne oder einem Schmortopf anbraten.
Tomaten hinzufügen.
Abdecken und bei schwacher Hitze kochen, bis das Steak zart ist (ca. 45 Minuten).
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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