Filete Suizo
El bistec suizo es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/4 c. harina para todo uso, 1 cucharadita. sal, 1/4 cucharadita. pimienta, 1 1/2 a 2 libras de filete de res y 2 cucharadas. aceite de cocina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
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Combine la harina, la sal y la pimienta.
Corte el bistec en trozos del tamaño de una porción; dragar en la mezcla de harina.
En una sartén, dore el filete en aceite.
Escurrir y colocar en una cacerola de 2 1/2 cuartos.
Cubra con apio, cebolla y champiñones.
Combine el agua, el ajo y la salsa para bistec.
Vierta sobre las verduras.
Cubra y hornee a 350° durante 1 1/2 horas o hasta que la carne esté tierna.
Rinde 6 porciones.
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