Schweizer Steak
Swiss Steak ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1/4 c. Mehl, 1 TL. Salz, 1/4 TL. Pfeffer, 2 Pfund rundes Steak, 1 Zoll dick geschnitten und 2 EL. Durch das Backfett liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Mehl mit Salz und Pfeffer vermischen; zu Fleisch zerstampfen.
In einer Familienpfanne das Backfett bei mittlerer Hitze etwa 3 Minuten lang schmelzen. Lassen Sie das Fett nicht rauchen.
Das Steak pro Seite 5 Minuten anbraten.
Pilze, Zwiebeln, grüne Paprika und Tomaten hinzufügen.
Bei schwacher Hitze zugedeckt 1 1/2 Stunden köcheln lassen, bis es weich ist.
Ergibt 4 bis 6 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
/222415-manhattan-cocktail-mfs-1-5236903c1c7c4078b3394192862ef820.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Kommentare
Noch keine Kommentare. Teile als Erster deine Gedanken!
Kommentar hinterlassen