Filete Suizo
El bistec suizo es una cena moderadamente fácil. Elaborado con bistec redondo de 2 libras, 2 pulgadas de grosor, 2 cucharadas. grasa de tocino, harina para cubrir, sal y pimienta al gusto y 2 cebollas cortadas en rodajas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Sazone el bistec con sal y pimienta; machacar la harina en el bistec. Dorar la carne en grasa caliente; colóquelo en el asador, vierta la sopa sobre la carne y cocine a fuego lento durante 1 hora.
Cubra la carne con las verduras restantes.
Tapar y cocinar una hora más.
Retire la carne y las verduras, agregue la harina y haga la salsa.
🍷 Maridajes Perfectos
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