Schweizer Steak
Swiss Steak ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt mit 6 EL. Mehl, 2 Pfund rundes Steak (1 1/2 Zoll dick), 1 1/2 c. gekochte Tomaten, 1 Zwiebel, in Scheiben geschnitten und 1 Stange Sellerie, gewürfelt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Mehl in das Steak einstampfen.
In heißem Öl anbraten.
Tomaten, Zwiebeln und Sellerie hinzufügen. Abdecken und bei schwacher Hitze oder in einem mäßigen Ofen bei 300 °C garen, bis sie weich sind (2 bis 2 1/2 Stunden). Die letzte halbe Stunde offen lassen, um die Soße auf eine satte Dicke einzukochen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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