Bife Suíço
Swiss Steak é um jantar moderadamente fácil. Feita com bife redondo de 2 libras, farinha, sal, pimenta e alho em pó, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
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Passe o bife na mistura de farinha e temperos.
Frite em óleo bem quente até dourar levemente dos dois lados.
Quando todo o bife estiver dourado, coloque na frigideira, cubra com água e molho de tomate e tempere a gosto.
Tampe e cozinhe em fogo médio por cerca de 1 hora ou até a carne ficar macia.
Mexa ocasionalmente.
Adicione fatias de cebola para dar sabor extra antes de cobrir e ferver.
🍷 Combinações Perfeitas
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