شريحة لحم سويسرية
سويس ستيك هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 2 رطل من شرائح اللحم المستديرة والدقيق والملح والفلفل ومسحوق الثوم، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
غمس شريحة اللحم في خليط الدقيق والتوابل.
تقلى في زيت ساخن حتى تكتسب اللون البني الفاتح من الجهتين.
عندما تنضج جميع شرائح اللحم، ضعيها في المقلاة، ثم غطيها بالماء وصلصة الطماطم وتبليها حسب الرغبة.
يُغطّى ويُترك على نار خفيفة على نار متوسطة لمدة ساعة تقريباً أو حتى ينضج اللحم.
يقلب من حين لآخر.
أضف شرائح البصل للحصول على نكهة إضافية قبل تغطيتها وتركها على نار هادئة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً