Steak Suisse
Le Swiss Steak est un dîner moyennement facile. Fabriquée avec 2 lb de steak rond, de la farine, du sel, du poivre et de la poudre d'ail, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full
Draguer le steak dans le mélange de farine et d'assaisonnement.
Faire revenir dans l'huile chaude jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés des deux côtés.
Lorsque tout le steak est doré, placez-le dans la poêle, couvrez d'eau et de sauce tomate et assaisonnez au goût.
Couvrir et laisser mijoter à feu moyen pendant environ 1 heure ou jusqu'à ce que la viande soit tendre.
Remuer de temps en temps.
Ajoutez des tranches d'oignon pour plus de saveur avant de couvrir et de laisser mijoter.
🍷 Accords Parfaits
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