Steak Suisse
Le Swiss Steak est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 lb de steak rond, coupé en morceaux, 1 c. moutarde sèche, sel et poivre, 2 c. cassonade et 1 c. oignons émincés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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👨🍳 Instructions
Mélangez la moutarde sèche, le sel, le poivre et la farine dans le steak et faites-le dorer dans un peu de graisse.
Placer les tomates, la cassonade, la sauce Worcestershire, les oignons et les carottes coupées en dés dans un plat à four et verser sur le steak.
Couvrir et enfourner à 350° pendant 1 heure.
🍷 Accords Parfaits
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