Bife Suíço
Swiss Steak é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1/4 xícara. farinha de trigo, 1/2 colher de chá. sal, 1/4 colher de chá. pimenta, 2 libras de bife redondo e 2 colheres de sopa. óleo vegetal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
Corte o bife em pedaços do tamanho de uma porção.
Passe farinha, sal e pimenta.
Libra para amaciar.
Doure todos os lados em óleo. Disponha em camadas com a cebola na assadeira.
Adicione água e Worcestershire.
Cubra e leve ao forno a 325° por 2 a 2 horas e meia ou até que a carne esteja bem macia.
Retire para uma travessa e mantenha aquecido, reservando o suco da frigideira.
Sirva com macarrão ou batatas com molho.
🍷 Combinações Perfeitas
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