Filete Suizo
El bistec suizo es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/4 c. harina para todo uso, 1/2 cucharadita. sal, 1/4 cucharadita. pimienta, 2 libras de filete redondo y 2 cucharadas. aceite vegetal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
Corte el bistec en trozos del tamaño de una porción.
Pasar por harina, sal y pimienta.
Libra para ablandar.
Dorar por todos lados en aceite. Colóquelos en capas con la cebolla en una fuente para horno.
Agregue agua y Worcestershire.
Tape y hornee a 325° durante 2 a 2 1/2 horas o hasta que la carne esté muy tierna.
Retirar a un plato y mantener caliente, reservando el jugo de la sartén.
Sirva sobre fideos o patatas con salsa.
🍷 Maridajes Perfectos
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