स्विस क्रीम स्टेक
स्विस क्रीम स्टेक एक मामूली आसान डिनर है। 6 बड़े चम्मच से बनाया गया। मार्जरीन, 2 सी. कटा हुआ प्याज, 2 पौंड गोल स्टेक, 1/2-इंच स्ट्रिप्स में काटें, 1/2 सी. आटा और 1 बड़ा चम्मच। नमक, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक क्लासिक रेसिपी जिसका आनंद पीढ़ियों से उठाया जा रहा है।
एक बड़ी कड़ाही में 4 बड़े चम्मच मार्जरीन पिघलाएँ।
प्याज भूनें; कड़ाही से निकालें.
स्टेक स्ट्रिप्स को पाउंड करें और नमक, काली मिर्च और पेपरिका के साथ आटे में छिड़कें।
बचे हुए मार्जरीन को कड़ाही में पिघलाएँ और मांस डालें।
दोनों तरफ से अच्छी तरह ब्राउन कर लीजिए.
तैयार प्याज, पानी और खट्टी क्रीम को मिश्रित होने तक मिलाएँ।
ढककर मध्यम आँच पर पकाएँ जब तक कि मांस नरम न हो जाए, 30 से 45 मिनट। ढक्कन हटाएँ और सॉस के गाढ़ा होने तक पकाएँ, लगभग 10 मिनट।
गर्म, पके हुए चावल या नूडल्स के साथ परोसें।
8 सर्विंग्स बनाता है.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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