Crema suiza de patatas
La crema suiza de patatas es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 4 papas medianas peladas, 6 rebanadas de tocino cortado en cubitos, 1/4 c. cebolla picada, 2 cucharadas. mantequilla y 1 cucharada. perejil picado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Cocine las patatas en una pequeña cantidad de agua en una cacerola hasta que estén tiernas; escurrir y triturar.
Saltee el tocino y la cebolla a fuego lento, revolviendo, hasta que estén dorados.
Agregue la mezcla de tocino, mantequilla, perejil, sal, nuez moscada, pimienta, mostaza y salsa inglesa a las papas.
Agrega la leche; cocine a fuego lento, revolviendo constantemente, hasta que esté completamente caliente.
Espolvorea con queso; servir de una vez.
🍷 Maridajes Perfectos
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