Швейцарская капуста
Швейцарская капуста — умеренно легкий ужин. Приготовлено из 1/2 кочана капусты, 1 1/2 ч. л. олео, 1 гр. тертой моркови, 1 гр. тонко нарезанного сельдерея и 1 ч. л. муки, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Отлично подходит для развлечения гостей или уютного вечера.
👨🍳 Приготовление
четверть капусты; варить в подсоленной воде до хрустящей корочки (8–12 минут); осушать.
В кастрюле растопите олео.
Добавьте морковь и сельдерей; варить до готовности.
Снимите с огня; перемешайте с мукой и добавьте молоко.
Варить, пока смесь не закипит и слегка не загустеет.
Добавьте оставшиеся ингредиенты.
Перемешивайте, пока сыр не расплавится.
Залить капусту.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий