الملفوف السويسري
الملفوف السويسري هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 1/2 رأس ملفوف، 1 1/2 ملعقة صغيرة. أوليو، 1 ج. الجزر المبشور، 1 ج. شرائح كرفس رقيقة و 1 ملعقة صغيرة. دقيق، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. رائعة للترفيه عن الضيوف أو قضاء ليلة مريحة فيها.
👨🍳 طريقة التحضير
ربع ملفوف يُطهى في ماء مملح حتى يصبح طريًا ومقرمشًا (8 إلى 12 دقيقة)؛ بالُوعَة.
في قدر، ذوّبي الزيت.
أضف الجزر والكرفس. طهي حتى تصبح طرية.
إزالة من الحرارة. أضيفي الدقيق وأضيفي الحليب.
يُطهى المزيج حتى يغلي ويصبح سميكًا قليلاً.
أضف المكونات المتبقية.
يقلب حتى يذوب الجبن.
صب فوق الملفوف.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً