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スイートライス
アロス コン レーチェと呼ばれることが多い、これは甘いカスタードのようなプリンです。この伝統的なメキシコのライスプディングが嫌いな人は一人もいません。レシピの2倍にしてもいいかもしれません！
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
大きな鍋に米、バター、水を入れて強火で沸騰させます。
火を中弱火に下げ、蓋をし、米が柔らかくなり、水分が吸収されるまで、20〜25分間煮ます。
ボウルに牛乳2カップ、小麦粉、砂糖、卵、バニラエッセンスを入れて混ぜ、牛乳を混ぜたものを炊き上がったご飯の上に注ぎます。
かき混ぜて混ぜ、弱火で15分間煮ます。
1カップの全乳、クリーム、レーズン、シナモンを加えて完全に混ざるまでかき混ぜ、数分間冷まします。
温かくても冷たくしてもお召し上がりいただけます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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