मीठा चावल
अक्सर अरोज़ कॉन लेचे कहा जाता है, यह एक मीठा कस्टर्ड जैसा हलवा है। मुझे ऐसा एक भी व्यक्ति नहीं मिला जिसे यह पारंपरिक मैक्सिकन चावल का हलवा पसंद न हो। हो सकता है कि आप नुस्खा दोगुना करना चाहें!
🔗 रेसिपी का स्रोत AllRecipes
एक बड़े सॉस पैन में चावल, मक्खन और पानी को तेज़ आंच पर उबाल लें।
आंच को मध्यम-धीमी कर दें, ढक दें और 20 से 25 मिनट तक चावल नरम होने और तरल सोखने तक धीमी आंच पर पकाएं।
एक कटोरे में 2 कप दूध, आटा, चीनी, अंडा और वेनिला अर्क को एक साथ मिलाएं और पके हुए चावल के ऊपर दूध का मिश्रण डालें।
मिलाने के लिए हिलाएँ, और धीमी आँच पर 15 मिनट तक पकाएँ।
1 कप दूध, क्रीम, किशमिश और दालचीनी को अच्छी तरह मिश्रित होने तक हिलाएँ और कुछ मिनटों के लिए ठंडा होने दें।
गर्म या ठंडा परोसें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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