शकरकंद सफेद बीन बर्गर

ओवन को 350˚F (180˚C) पर पहले से गरम कर लें।

एक बड़े कटोरे में, भुना हुआ शकरकंद, सफेद बीन्स, प्याज, अजमोद, नींबू का रस और मसाला डालें।

आलू मैशर का उपयोग करके, सामग्री को एक साथ अच्छी तरह मिश्रित होने तक मैश करें।

मैश हो जाने पर इसमें ब्रेड के टुकड़े डालें और मिला लें।

एक पैन में मध्यम आंच पर थोड़ा सा तेल गर्म करें। पैटीज़ डालें और हर तरफ 3 मिनट तक पकाएँ। चर्मपत्र-युक्त बेकिंग शीट पर रखें और 10 मिनट तक बेक करें।

बन्स पर पैटीज़ रखें और ऊपर से चिपोटल मेयो, एवोकैडो और लाल प्याज डालें।

आनंद लेना!