Süßer Teig
Sweet Dough ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt mit 1/2 c. warmes Wasser, 2 Pkg. aktive Trockenhefe, 1 1/2 c. lauwarme Milch, 1/2 c. Zucker und 1 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
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Hefe in warmem Wasser auflösen, 5 Minuten fest werden lassen.
Milch, Zucker, Salz, Eier und Backfett einrühren.
Mehl hinzufügen, jeweils 1 Tasse.
Fügen Sie so viel Mehl hinzu, dass es leicht zu verarbeiten ist.
Auf eine bemehlte Oberfläche stürzen.
Etwa 5 Minuten lang kneten, bis es glatt und elastisch ist.
Zu einer Kugel rollen, in eine gefettete Schüssel geben und mit der gefetteten Seite nach oben darüber rollen.
Mit einem feuchten Tuch abdecken und an einem warmen, zugfreien Ort aufbewahren.
Etwa 1 bis 2 Stunden gehen lassen, bis sich das Volumen verdoppelt hat.
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