Bife agridoce
Sweet And Sour Steak é um jantar moderadamente fácil. Feito com bife de 2 libras (2/3 ou 3/4 de polegada de espessura), 1 colher de sopa. óleo, 1 colher de chá. sal, 1/8 colher de chá. pimenta e 1/8 colher de chá. mostarda seca, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.
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Bife marrom dos dois lados no óleo na frigideira.
Misture sal, pimenta, mostarda seca, cebola picada, água e vinagre e regue com o bife.
Cubra bem e cozinhe por cerca de 1 hora e meia em fogo baixo. Escorra as rodelas de laranja e os pedaços de abacaxi, reservando 3 colheres de sopa de líquido e misture com o açúcar mascavo e o amido de milho.
Coloque o bife na travessa para mantê-lo aquecido.
Coloque a mistura de frutas e açúcar na panela com as gotas e cozinhe por 2 ou 3 minutos.
Despeje sobre a carne e sirva.
🍷 Combinações Perfeitas
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