Кисло-сладкая рыба
Кисло-сладкая рыба — впечатляющий ужин, который можно приготовить примерно за 1 час. Этот рецепт, приготовленный из 1 фунта палтуса, 1 столовой ложки соевого соуса, 1 столовой ложки универсальной муки, 2 стаканов масла для жарки во фритюре и 1 нарезанного кубиками зеленого болгарского перца, обеспечивает настоящий, приятный вкус. Легкий ужин в будний день, который готовится быстро.
🔗 Рецепт адаптирован из AllRecipes
Палтус нарезаем небольшими кусочками.
Поместите в миску и смешайте с соевым соусом и 1 столовой ложкой муки.
Дать постоять 30 минут.
Тем временем нагрейте масло во фритюрнице или кастрюле с толстым дном до 375 градусов F (190 градусов C).
Обжарьте кусочки палтуса во фритюре до золотистого цвета.
Слейте воду на бумажные полотенца; отложить.
Для соуса обжарьте зеленый перец, лук и ананас в средней сковороде в течение 1 минуты.
Добавьте оставшийся ананасовый сок, сахар, кетчуп, воду, оставшиеся 2 чайные ложки муки, кунжутное масло и соль по вкусу.
Варить до загустения, время от времени помешивая.
Подавайте, обмакнув обжаренные кусочки палтуса в соус, или полейте соусом рыбу.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий