मीठी और खट्टी मछली
मीठी और खट्टी मछली एक प्रभावशाली रात्रिभोज है जिसे आप लगभग 1 घंटे में तैयार कर सकते हैं। 1 पाउंड हलिबूट, 1 बड़ा चम्मच सोया सॉस, 1 बड़ा चम्मच मैदा, तलने के लिए 2 कप तेल और 1 हरी शिमला मिर्च टुकड़ों में काटकर बनाई गई यह रेसिपी प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करती है। एक आसान सप्ताहांत रात्रि भोजन जो तुरंत तैयार हो जाता है।
🔗 रेसिपी का स्रोत AllRecipes
हलिबूट को काटने के आकार के टुकड़ों में काट लें।
एक मिक्सिंग बाउल में रखें और सोया सॉस और 1 बड़ा चम्मच आटा मिलाएं।
30 मिनट तक खड़े रहने दें.
इस बीच, डीप-फ्रायर या भारी सॉस पैन में तेल को 375 डिग्री F (190 डिग्री C) तक गर्म करें।
हलिबूट के टुकड़ों को सुनहरा भूरा होने तक तलें।
कागज़ के तौलिये पर निकालें; रद्द करना।
सॉस के लिए, हरी मिर्च, प्याज और अनानास को मध्यम कड़ाही में 1 मिनट तक भूनें।
बचा हुआ अनानास का रस, चीनी, केचप, पानी, बचा हुआ 2 चम्मच आटा, तिल का तेल और स्वादानुसार नमक मिला लें।
बीच-बीच में हिलाते हुए गाढ़ा होने तक पकाएं।
तले हुए हलिबूट के टुकड़ों को सॉस में डुबोकर परोसें, या मछली के ऊपर सॉस डालें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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