Super einfacher Lachs

Name: Super einfacher Lachs
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 1 tablespoon Knoblauchpulver; 1 tablespoon getrocknetes Basilikum; 1/2 teaspoon Salz; 4 (6 ounce) Lachs; 2 tablespoons Butter; 4 Zitronenspalten

⏱️ Fertig in 15 min 🥄 Vorbereitung 5 min 🔥 Kochzeit 10 min 👥 4 Portionen 👁️ 3 Aufrufe

Dies ist eine sehr einfache, aber köstliche Art, frischen Lachs mit nur wenigen Zutaten aus Ihrer Speisekammer zuzubereiten.

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🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes

#Unter 1 Stunde #Unter 30 Minuten #Unter 15 Minuten #Abendessen

📊 Auf einen Blick

Vorb. 5 min

Kochen 10 min

Portionen 4

Schwierigkeit Medium

🛒 Zutaten

1 tablespoon Knoblauchpulver

1 tablespoon getrocknetes Basilikum

1/2 teaspoon Salz

4 (6 ounce) Lachs

2 tablespoons Butter

4 Zitronenspalten

Nährwertangaben

Portionen pro Rezept 4

Portionsgröße 1 Portion

Menge pro Portion

Kalorien 304

% Tagesbedarf*

Fett gesamt 15.7g 20%

Gesättigte Fettsäuren 0g 0%

Transfette 0g

Cholesterin 0mg 0%

Natrium 402mg 17%

Kohlenhydrate gesamt 3.3g 1%

Ballaststoffe 1.1g 4%

Zucker gesamt 0.5g

Eiweiß 36.6g 73%

Vitamin D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Eisen 0mg 0%

Kalium 0mg 0%

* Der % Tagesbedarf gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zur täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag dienen als allgemeiner Referenzwert.

👨‍🍳 Zubereitung

Knoblauchpulver, Basilikum und Salz in einer kleinen Schüssel verrühren; Reiben Sie die Lachsfilets in gleichen Mengen ein.

Die Butter in einer Pfanne bei mittlerer Hitze schmelzen; Den Lachs in der Butter ca. 5 Minuten pro Seite braten, bis er braun und flockig ist.

Servieren Sie jedes Stück Lachs mit einer Zitronenscheibe.