سوبر المخادع بطيئة طباخ لحم البقر ستروجانوف

يُوزّع لحم البقر المطهي في قاع وعاء الطهي البطيء. يتبل بالملح والفلفل.

طبقة البصل فوق اللحم البقري.

يُسكب حساء الفطر والماء فوق اللحم البقري. يُضاف الثوم المعمر والثوم وصلصة رسيستيرشاير ومرق اللحم البقري.

اخفقي النبيذ الأحمر ونشا الذرة والدقيق معًا في وعاء صغير. اسكبي الخليط في الطباخ البطيء.

طهي على نار خفيفة لمدة 6 إلى 7 ساعات.

تُضاف الكريما الحامضة والفطر والجبن الكريمي والبقدونس إلى خليط اللحم البقري. استمر في الطهي لمدة ساعة أخرى.