夏のラザニア

夏のラザニア

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夏のラザニアは、適度に簡単なディナーです。トマトソース1缶(8オンス)、小さじ1/4で作ります。バジルの葉、小さじ1/4。オレガノの葉、1/2 c。細切りモッツァレラチーズと中くらいのズッキーニ3本(長さ約9インチ)を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 作り方

トマトソース、玉ねぎ、バジル、塩、コショウ、オレガノを小さなミキシングボウルに入れて混ぜます。脇に置きます。

中くらいのボウルにリコッタチーズ、モッツァレラチーズ、パセリを入れて混ぜます。

脇に置いておきましょう。

ズッキーニの皮をむき、端を切り落とします。

ズッキーニを縦に細長く切ります。

8×8インチのグラタン皿にストリップを並べます。

ワックスペーパーで覆います。

電子レンジ「強」で6~8分、またはフォークが柔らかくなるまで加熱し、半分の時間が経過したら並べ替えます。

液体を排出します。ズッキーニをペーパータオルの上に置き、余分な水分を吸収します。

少し冷やしてください。

グラタン皿の底にストリップを4〜6枚重ねます。

2 番目の層用に 6 本のストリップを確保します。リコッタチーズ混合物をズッキーニの上に広げます。

スライスしたトマトを重ねます。トマトソース混合物の半分をトマトの上に広げます。ズッキーニのスライスを上に置きます。

残りのソースをズッキーニにかけ、パルメザンチーズをふりかけます。

電力を 50% (中) に下げます。

蓋をせずに電子レンジで20~25分間、またはズッキーニが柔らかくなり、混合物の中心が熱くなるまで加熱します。

食べる前に5分間放置してください。 6人分です。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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