لازانيا الصيف
لازانيا الصيف هي عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 (8 أونصة) صلصة طماطم، 1/4 ملعقة صغيرة. أوراق الريحان، 1/4 ملعقة صغيرة. أوراق الأوريجانو، 1/2 ج. جبنة موزاريلا مبشورة و 3 كوسة متوسطة الحجم (حوالي 9 بوصات طويلة)، تقدم هذه الوصفة نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
تُمزج صلصة الطماطم والبصل والريحان والملح والفلفل والأوريجانو في وعاء خلط صغير؛ جانبا.
في وعاء متوسط الحجم، اخلطي الريكوتا والموزاريلا والبقدونس.
ضع جانبا.
قشر الكوسة وقطع الأطراف.
قطع الكوسة بالطول إلى شرائح.
رتب الشرائط في طبق خبز مقاس 8 × 8 بوصة.
غطيها بورق الشمع.
الميكروويف على حرارة عالية، لمدة 6 إلى 8 دقائق أو حتى تنضج الشوكة، ثم أعيد ترتيبها بعد نصف الوقت.
استنزاف السائل. ضعي الكوسة على مناشف ورقية لامتصاص الرطوبة الزائدة.
بارد قليلا.
ضعي 4 إلى 6 شرائح في قاع طبق الخبز.
حجز 6 شرائح للطبقة الثانية. يُوزّع خليط الريكوتا فوق الكوسة.
طبقة من الطماطم المقطعة. يُوزّع نصف خليط صلصة الطماطم فوق الطماطم. أعلى مع شرائح الكوسة.
تُسكب الصلصة المتبقية فوق الكوسة وتُرش بالبارميزان.
خفض الطاقة إلى 50% (متوسطة).
الميكروويف، غير مغطى، لمدة 20 إلى 25 دقيقة أو حتى تنضج الكوسة ويصبح الخليط ساخنًا في المنتصف.
دعونا نقف 5 دقائق قبل التقديم. يخدم 6.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/970153-eeb17c04eaf04b90935503aeaebc5d40.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً