Name: الأصداف المحشوة إيتاليانو (العائد: 20 حصة، قشرتان لكل منهما)
Prep time: 30 min
Cook time: 88 min
Yield: 4
Cuisine: Italian
Ingredients: 40 (حوالي 1/4 أونصة لكل واحدة، وزن جاف) قشور معكرونة كبيرة; 1/2 tsp . مسحوق الثوم; 1/2 tsp الملح،; 1 Tbsp . مرقة دجاج، حبيبات; 1/2 ج. دقيق لجميع الأغراض; 6 ج. الحليب الخالي من الدسم; 1 lb . - جبنة موزاريلا قليلة الدسم ومقطعة إلى شرائح قليلة الرطوبة; 1 lb . 5 أوقية.*/12 بيضة كبيرة مطبوخة جيدا، مفرومة; 12 oz . لحم دواجن مجمد، مقطع إلى مكعبات، مطبوخ، مذاب **; 1/3 ج. (حوالي 1 3/4 أونصة) بصل مقطع إلى مكعبات; 1/3 ج. (حوالي 2 أونصة) قطع فطر; 1/3 ج. (حوالي 3 أونصة) من الفلفل الحلو المفروم; 13 oz . أ.ب. سبانخ مجمدة ومقطعة ومذابة ومصفاة ومعصورة; 1/2 ج. (حوالي 2 أونصة) جبنة بارميزان، مبشورة; 1/4 tsp . فلفل أسود