Bife de Flanco Recheado Florentino
Bife de Flanco Recheado Florentino é um jantar impressionante. Feito com 2 (1 lb.) bifes de flanco, 1 ovo levemente batido, 1 (10 onças) pacote. espinafre picado congelado, bem escorrido, 1 (8 onças) pacote. queijo americano amarelo e 1/2 colher de chá. sálvia moída, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
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Bata cada bife com um martelo até obter uma espessura de 1/3 de polegada; reserve. Combine ovo, espinafre, queijo, sálvia, sal e pimenta.
Junte as migalhas de pão.
Espalhe a mistura sobre os bifes.
Começando pelo lado estreito, enrole como um rocambole de gelatina.
Amarre com barbante.
Em uma frigideira grande, o bife dourado é enrolado em óleo por todos os lados.
Coloque em uma assadeira de 10 x 6 x 2 polegadas.
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