Erdbeer-Rosinen-Scones
Erdbeer-Rosinen-Scones sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. Allzweckmehl, 2 EL. Zucker, 1 EL. Backpulver, 1/4 TL. Salz und 1/2 c. Butter liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Den Ofen auf 425° vorheizen.
Eine runde 8-Zoll-Kuchenform einfetten.
Mehl, Zucker, Backpulver und Salz vermischen.
Mit einem Mixer oder einer Gabel Butter einschneiden, bis die Mischung groben Krümeln ähnelt.
Milch, Eier und Rosinen hinzufügen.
Rühren Sie, bis die trockenen Zutaten angefeuchtet sind.
Mit bemehlten Händen die Hälfte des Teigs auf den Boden einer gefetteten Backform tupfen.
Teig mit Marmelade bestreichen.
Mit dem restlichen Teig belegen. Gleichmäßig verteilen.
Den Teig mit einem scharfen Messer in 8 Stücke schneiden. Die Oberseite leicht mit zerlassener Butter bestreichen und nach Belieben mit Zucker bestreuen.
Bei 425° 20 bis 25 Minuten backen.
Warm servieren.
Ergibt 8 Portionen.
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