Erdbeer-Mokka-Creme-Törtchen
Erdbeer-Mokka-Creme-Törtchen sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 4 c. gesiebtes Allzweckmehl, 2 TL. Salz, 1 1/2 c. Gemüsefett, 2 Pkt. Mit frischen Erdbeeren und leichtem Maissirup liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
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Mehl und Salz in einer Schüssel vermischen.
Schneiden Sie das Backfett ein, bis es gleichmäßig, aber grob ist.
Mit 1/2 Tasse Wasser bestreuen und mit einer Gabel vermengen, dann zu einer Kugel formen.
Rollen Sie jeweils die Hälfte des Teigs auf einer leicht bemehlten Oberfläche auf eine Dicke von 3 mm aus.
In 3-Zoll-Kreise schneiden, dann in 2 1/4-Zoll-Törtchenformen füllen und mit einer Gabel einstechen.
Auf ein Backblech legen.
Im Ofen bei 425° 10 Minuten backen oder bis es leicht gebräunt ist.
Abkühlen lassen und aus den Tarteformen nehmen.
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