Name: Говядина для барбекю на плите
Ingredients: 1 tbsp. оливковое или растительное масло; 2 lb. говяжья вырезка без костей, нарезанная на 2-дюймовые кусочки; 1 большой зеленый перец, нарезанный кубиками; 2 морковь, нарезанная кубиками; 2 to 3 tbsp. порошок чили (по желанию); 1 envelope смесь для лукового супа; 1 c. вода; 1 (8 oz.) томатный соус; 2 tbsp. коричневый сахар; 2 tbsp. яблочный уксус; 1/2 tsp. соус из острого перца

Говядина для барбекю на плите

👁️ 19 просмотров

Говядина-барбекю на плите — это умеренно легкий ужин. Делается из 1 ст. оливкового или растительного масла, 2 фунта говяжьей вырезки без костей, нарезанной кусочками по 2 дюйма, 1 большой зеленый перец, нарезанный кубиками, 2 нарезанные кубиками моркови и 2–3 ст. порошок чили (по желанию), этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Любитель публики, который никогда не разочаровывает.

🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Приготовление

В 5-литровой жаровне или тяжелой кастрюле нагрейте масло и коричневую говядину двумя порциями.

Снимите и отложите в сторону; резервные потеки. Добавьте морковь, зеленый перец и порошок чили к оставшимся каплям и готовьте на среднем огне, часто помешивая, 2 минуты.

Добавьте смесь для супа, смешанную с водой, томатным соусом, коричневым сахаром и яблочным уксусом.

Верните говядину в жаровню.

Доведите до кипения, убавьте огонь и варите под крышкой, время от времени помешивая, 2,5 часа или пока мясо не станет очень мягким.

Добавьте соус из острого перца. Используя 2 вилки, измельчите говядину.

Подавайте в роллах.

Можно разогреть. Получается примерно 8 порций.

💬 Комментарии