Фасолевый суп Бурный день
Суп из фасоли Stormy Day — умеренно легкий ужин. Сделано из 1 фунта сушеной темно-синей фасоли, 7 гр. воды, 1 ветчина, 2 ст. нарезанной кубиками варено-копченой ветчины и 1/4 ст. измельченный лук, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.
Промойте фасоль.
Нагрейте фасоль и воду до кипения; осторожно кипятить 2 минуты.
Снимите с огня; накройте крышкой и дайте постоять 1 час или замочите на ночь.
Добавьте оставшиеся ингредиенты.
Нагрейте до кипения.
Уменьшите огонь; накройте крышкой и тушите 2 или 3 часа.
(При необходимости добавьте воды.) Удалите кость из окорока.
Очистить мясо от костей; добавить в суп.
Приправьте по вкусу.
Получается 7 (1 чашка) порций.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий