sopa de piedra
La sopa de piedras es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3 cucharaditas. sal, 1/2 cucharadita. pimienta, 1/2 c. cebollas picadas, 1 c. apio en rodajas y 1 c. Zanahorias ralladas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
En una olla grande combine la carne, el agua, la sal y la pimienta; llevar a ebullición.
Reducir el fuego; agrega la cebada, el apio, las zanahorias, las cebollas y las patatas.
Cocine a fuego lento durante dos horas.
Después de dos horas agregue la leche y sirva con pan.
Sirve de 10 a 12 porciones.
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