Ramen estilo salteado
Para aquellos que no están de humor para un plato de caldo o aquellos que no son buenos con los caldos (como yo), ¡esta es una excelente manera de hacer su propio ramen más saludable sin el paquete de sabores! Esta receta crea de 1 a 2 porciones.
🔗 Receta adaptada de AllRecipes
Ponga a hervir agua en una cacerola.
Agrega sal y pimienta negra.
Agrega el ramen, desechando el paquete de sabor.
Cocine por 2 minutos.
Agrega 1/4 de cucharadita de salsa de soja.
Cocine 3 minutos más y escurra el ramen.
Calienta el aceite en una sartén antiadherente a fuego medio.
Agrega la cebolla y sazona con sal y pimienta negra; cocine aproximadamente 1 minuto.
Agrega los brotes de soja y 1/4 de cucharadita de salsa de soja; cocine y revuelva durante 1 minuto.
Agrega los camarones y sazona con ajo en polvo y pimienta negra; cocine hasta que los camarones estén rosados, aproximadamente 2 minutos más.
Agrega los fideos ramen cocidos a la sartén con los camarones.
Agregue salsa de soja adicional al gusto.
Agregue el bok choy y la cebolla verde.
Cocine a fuego lento hasta que las verduras estén tiernas y crujientes, unos 5 minutos más.
🍷 Maridajes Perfectos
Completa tu comida con estas ideas
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